ปะเก็นถูกวางระหว่างพื้นผิวซีลของหน้าแปลนสองอัน หลังจากขันน็อตให้แน่น แรงดันเฉพาะบนพื้นผิวปะเก็นจะถึงค่าหนึ่ง ทำให้เกิดการเสียรูปที่เติมเต็มความไม่สม่ำเสมอของพื้นผิวซีล จึงมั่นใจได้ถึงการเชื่อมต่อที่แน่นหนาและปราศจากการรั่วไหล การเชื่อมต่อหน้าแปลนเป็นการเชื่อมต่อแบบถอดได้ ตามส่วนประกอบที่เชื่อมต่อ หน้าแปลนสามารถแบ่งออกเป็นหน้าแปลนภาชนะและหน้าแปลนท่อ ตามประเภทโครงสร้าง ได้แก่ หน้าแปลนแบบรวม หน้าแปลนแบบหลวม และหน้าแปลนแบบเกลียว หน้าแปลนแบบรวมทั่วไป ได้แก่ หน้าแปลนแบบสวมและหน้าแปลนแบบเชื่อมชน หน้าแปลนแบบสวมมีความแข็งแกร่งค่อนข้างต่ำและเหมาะสำหรับการใช้งานที่มีแรงดัน p ≤ 4 MPa
หน้าแปลนแบบเชื่อมชน หรือที่เรียกว่าหน้าแปลนคอสูง มีความแข็งแกร่งมากกว่าและเหมาะสำหรับการใช้งานที่มีแรงดันและอุณหภูมิสูงกว่า มีพื้นผิวซีลหน้าแปลนสามประเภท: พื้นผิวซีลแบบเรียบ ซึ่งเหมาะสำหรับการใช้งานแรงดันต่ำและสื่อที่ไม่เป็นพิษ พื้นผิวซีลแบบชาย-หญิง ซึ่งเหมาะสำหรับการใช้งานแรงดันปานกลาง และพื้นผิวซีลแบบลิ้นและร่อง ซึ่งเหมาะสำหรับสื่อที่ติดไฟได้ ระเบิดได้ เป็นพิษ และการใช้งานแรงดันสูง
ปะเก็นเป็นวงแหวนที่ทำจากวัสดุที่สามารถเสียรูปได้และมีความแข็งแรงในระดับหนึ่ง ปะเก็นส่วนใหญ่ถูกตัดจากแผ่นที่ไม่ใช่โลหะหรือผลิตตามขนาดที่ระบุโดยโรงงานเฉพาะทาง วัสดุ ได้แก่ แผ่นยางใยหิน แผ่นใยหิน แผ่นโพลีเอทิลีน ฯลฯ นอกจากนี้ยังมีปะเก็นหุ้มโลหะที่ทำโดยการห่อแผ่นโลหะบางๆ (เหล็กชุบสังกะสี สแตนเลส) รอบวัสดุที่ไม่ใช่โลหะ เช่น ใยหิน นอกจากนี้ยังมีปะเก็นแบบพันเกลียวที่ทำโดยการขดแถบเหล็กบางๆ ร่วมกับแถบใยหิน
ปะเก็นยางมาตรฐานเหมาะสำหรับอุณหภูมิต่ำกว่า 120°C ปะเก็นยางใยหินเหมาะสำหรับอุณหภูมิไอน้ำต่ำกว่า 450°C อุณหภูมิน้ำมันต่ำกว่า 350°C และแรงดันต่ำกว่า 5 MPa สำหรับสื่อที่มีฤทธิ์กัดกร่อนโดยทั่วไป แผ่นใยหินทนกรดถูกนำมาใช้บ่อยที่สุด ในอุปกรณ์และท่อแรงดันสูง จะใช้ปะเก็นโลหะที่ทำจากทองแดง อะลูมิเนียม เหล็กเบอร์ 10 หรือสแตนเลส ในรูปทรงเลนส์หรือการกำหนดค่าอื่นๆ ความกว้างของการสัมผัสระหว่างปะเก็นแรงดันสูงและพื้นผิวซีลนั้นแคบมาก (การสัมผัสแบบเส้น) และการตกแต่งการตัดเฉือนของทั้งพื้นผิวซีลและปะเก็นนั้นสูง
